Budé Farm

About us

Vous trouverez régulièrement du poisson frais au marché de la Ferme de Budé. 

Des pêcheurs professionnels nous livrent du poisson frais du lac Léman les vendredis. Les poissons vendus au marché sont : la perche, la féra, le brochet et l’omble chevalier. Afin de respecter la période de reproduction des espèces, la pêche est réglementée. Vous trouverez ici  les informations concernant les périodes de pêche sur les principaux lacs de suisse romande.

Chaque jeudi après-midi, nous recevons des truites fraîches et fumées d’un élevage biologique du canton de Vaud.