La Dula de las Mesetas
Type
Business
Country
City
Olombrada (Segovia)
Date of foundation
February 01, 2023
Number of employees
1-10
Languages
- Spanish, Castilian
About us
La Dula de las Mesetas es una pequeña quesería artesana en Olombrada (Segovia), en la Tierra de Pinares, dentro de la comarca de la Churrería, un histórico territorio de tradición ganadera en Castilla y León. Elaboramos quesos y otros lácteos artesanos como cremas y yogures, utilizando sólo leche fresca de cabra procedente de nuestro propio rebaño. Mantenemos el único rebaño que hay en la provincia de Segovia de "cabra de las Mesetas", una raza tradicional autóctona del occidente de Castilla y León que actualmente se encuentra en peligro de extinción.
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C/ Palomares, 7 - 40220, Olombrada (Segovia), Spain
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